makitusoraのブログ

森の中の生活

2023-01-16から1日間の記事一覧

料理 そばがき

ネットで今年収穫のそば粉買って蕎麦がきを作った。 そば粉に熱湯を注いで好みの硬さで練り上げ。めんつゆ少しにワサビを入れてつけて食べて、とても美味しい。毎日食べよう♪♪ (子供のころ食べて蕎麦がきは何もつけなかったので美味しく思っていなかったけ…