料理 ブロッコリのお好み焼き風

ブロッコリ　　荒みじん切りにする

卵

お好み焼き粉

水

混ぜて、三笠焼き器で焼く

ブロッコリが美味しく頂けた。

料理 きな粉ケーキ

きな粉

卵

砂糖

モロヘイヤ粉

粉キャベツ

混ぜてレンジでチン

栄養たっぷりで美味しくできた♪　びっくり

きな粉のたんぱく質は強力粉の３倍もある。

これからおやつに作ろう

食パンにもきな粉を入れてみよう♪

モロヘイヤ粉、キャベツ粉も全く違和感ない♪

料理 ターサイのイカ昆布和え

ターサイのイカ昆布和え

　ターサイ　　(ゆがいて食べやすい大きさに切る）

イカ昆布ふりかけ(市販のふりかけ）

カツオ削り節

豆鼓　　(市販の豆鼓）

①まぜるだけ、意外と美味しくて食べやすいので、ほうれん草の代わりに使おう♪(^^♪

料理 お好み焼き

ネギ焼美味しい

しめじも入れても美味しかった、

料理 お菓子 バナナケーキ

バナナ　１本

卵　　　１個

ココアパウダー　大２

①全部ミキサーで混ぜてレンジでチンするだけです。

★簡単朝食用レシピです。思ったより美味しい♪

料理 里芋

里芋のサラダ

　里芋

ブロッコリー

蟹かまぼこ

酢たまねぎ

マヨネーズ

★いつもポテトサラダをよく作っていたけど、

畑にブロッコリーもできたので、考え付いた

初めて作てみたけど全く想像以上に美味しかった。

★ネットで調べたら里芋のポタジューも載っていた次に作ろう

★茹でて冷凍保存もできるとネットに載っていた。

料理 エリンギキムチ

エリンギ

白菜

にら

キムチの素

①エリンギは1~2分茹で切る

②１晩つけた白菜

③サーと炒めてきる

④１，２，３，合わせてキムチの素で和える。

ネットより知った。きっと美味しいだろう。作ります。

キノコの食物繊維は体に良いので、キノコはしめじ。えのきだけよく使ってます。