makitusoraのブログ

森の中の生活

2023-06-13から1日間の記事一覧

料理 ジャガイモのすり下ろして焼く

ジャガイモをすりおろして塩コショウで味付けて、小さくまとめて少しの油で焼く ★ジャガイモのでんぷん質で固まり。味としては粉ぽっさが感じられなくで、食べやすい。ジャガイモ消費に良いと思う私です。

料理 揚げない唐揚げ NHK 番組から

揚げない鶏肉のから揚げ 鶏肉 下味をつけておく 高野豆腐 すりおろす ①鶏肉に粉にした高野豆腐をまぶして、電子レンジで加熱するだけ。 ★電子レンジに入れる時はラップなしでいれる。 ★カローリ少なく、たんぱく質多くのから揚げ、ぜひ作ってみよう。 ★鶏肉…