料理 ガパオ

あいびきミンチ肉

酒

ナンプラ

醤油

砂糖

①フライパンにミンチ肉を入れて混ぜ火がとおりパラパラになったら、

味付けする。

★ナンプラを切らしていたので、能登の調味料いしるで味付け、砂糖は控えめで作ったら思ったより美味しくできた。また作ろう。